2024-11-01
| 生産地 | ジョージア | |
| 地方/地区 | カヘティ | |
| クラス | - | |
| 葡萄品種 | ルカツィテリ 100% | |
| 色 | オレンジ | |
| 甘辛 | 辛口 | |
| アルコール度数 | 13.0 | |
| ボディー感 | - |
| コメント |
| ナッツやアプリコット、ドライフルーツなどの甘やかな香り。 ふくよかでリッチなボディとドライな口当たりが魅力で、豊潤かつ極上のアンバーワイン（オレンジワイン）です。 |
| 畑に関する情報 |
| 土壌：粘土石灰質土壌 |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 平均年間生産量 6052本/栽培面積 2ha/平均収量 28hl/ha |
| 醸造・熟成に関する情報 |
| 醗酵:天然酵母にてプレス後、果皮・果肉・種とともに（100％）クヴェヴリ醗酵12‐16日、ロラクティック醗酵 熟成:クヴェヴリにて果皮と共に6カ月熟成、ラッキング。 |
| 受賞履歴 |
| - |
| ワイナリー情報 |
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シャラウリ・ワイン・セラーズ シャラウリ・ワイン・セラーズは、ジョージア東部に位置するカヘティ地方、シャラウリ村に2013年ギガ・マカラウズ氏によって設立されました。カヘティ地方はジョージア産ブドウの大半が栽培される最大のワイン産地で、1991年に旧ソビエト連邦からの独立後、急速に成長を遂げました。 シャラウリ・ブランドは現在、ワイントレンドの発信地であるニューヨークやカンヌ、ニースはじめとするミシュラン星付きレストランや、和食店も含め世界各国の一流レストランでオンリストされ、ジョージアを語るに外せないワイナリーとなっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |
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